Doce Fim-de-semana

Este fim-de-semana, foi um verdadeiro doce e começou logo na sexta-feira.

Ingredientes:

Jantar,

4 Pessoas,

1 Dose de boa-disposição e

Muito apetite.

Com se não bastasse a Tarte de Nata que tinha preparado (rápida e fácil de fazer); com os convidados veio também, nada mais, nada menos do que um delicioso cheesecake … aiiii e o que eu gosto de cheesecake.

O melhor de tudo, foi o que ficou para o resto do fim-de-semana. Ora se num sábado chuvoso sabe tão bem com um café quentinho, num domingo solarengo sabe igualmente bem. Posso mesmo dizer … sabe sempre bem, até terminar

Desta vez deixo aqui um extra, a minha receita da Tarte de nata:

• 1 embalagem de massa folhada,
• ½ de leite magro,
• 200g de açúcar,
• 1 pau de canela,
• 6 gemas ovos,
• 1 pacote de natas magro,
• 3 colheres de farinha

Estender a massa folhada numa tarteira. Colocar o leite, o açúcar e o pau de canela a ferver. Adicionar a farinha sempre a mexer até engrossar. Juntar as gemas e as natas previamente batidas e deixar ferver. Verter na tarteira e 25 minutos no forno a 160º.