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abril 07, 2016

Receita | Creme de Legumes com sementes e leite de coco







Hoje chego um pouco mais tarde! Mas não quis deixar de partilhar com vocês este Creme de legumes com sementes e leite de coco. 

  • 1 embalagem de brócolos congelados
  • 2 cenouras
  • 1 cabeça de alhos
  • 1 colher de sopa de bagas de goji
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada 
  • 1 pitada de sal
  • pimenta preta moída
  • 1 lata de leite de coco
  • azeite

Coloquem todos os ingredientes na panela, com um pouco de sal, pimenta preta e alho em pó. Tapem com água e levem ao lume por 15 a 20 minutos. Retirem do lume, adicionei um generoso fio de azeite e passem com a varinha mágica até ficar bem cremoso. 

Um creme super rápido de se fazer e delicioso. Perfeito para aqueles dias que chegamos a casa mais tarde e não nos apetece complicar muito na cozinha. 

Antes de servir juntei um ovo cozido cortado em pedacinhos. É algo que gosto e que dá mais consistência à refeição.

enjoy

16 comentários:

  1. Deve ser super saboroso! Beijinhos

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  2. Adorei a receita parece ter bom aspeto :)
    Temos novos posts no blog a falar sobre a Água Micelar Tudo em 1 da Garnier e damos sugestão de 19 alimentos saudáveis para comemorar o Dia Mundial da Saúde!
    Espero por ti :)
    http://teensfashionloom.blogspot.pt/

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  3. Tenho de experimentar!!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  4. Leite de coco, sementes de linhaça e bagas goji na sopa? Nunca me ocorreu... Sabe a sopa normal? :-) Peço desculpa pela minha curiosidade, acho genial a ideia mas nunca vi nenhuma sopa dessas. Tenho mesmo que experimentar.

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    Respostas
    1. Eheheheh! Sabe sim Joana. Fica ligeiramente mais doce por causa do leite de coco, este dá-lhe um sabor mais exótico. Fico à espera da tua opinião, caso experimentes.
      Um beijinho

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  5. wow it looks amazing <3
    kisses
    http://irreplaceable-fashion.blogspot.com/

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  6. Parece que fica muito bom. Vou tentar fazer!!!!
    Bjus
    Jaque
    www.quebreiaregra.com.br

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  7. não entendo o porque de sempre entrar no seu blog proximo ao almoço! kkkk fico na vontade sempre! que coisa tão deliciosa!!
    www.byanak.com.br

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  8. Nice post :)

    New post on my blog: http://vesnamar.blogspot.rs/2016/04/creamy-and-brown.html
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  9. Ficou tão cremoso! Tenho mesmo de fazer um assim :D

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  10. Acabei de te indicar para uma tag vê aqui http://teensfashionloom.blogspot.pt/2016/04/tag-descobrindo-novos-blogs.html

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  11. Adoro leite de coco, fica uma delícia <3

    http://venus-fleurs.blogspot.pt/

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  12. Looks so delicious!!! <3 i want to try!!!
    Would you like to follow each other on GFC? let me know on my blog <3
    xx
    http://rockmyboots.blogspot.com.es/

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  13. hmmmmmm parece delicioso, gosto de pratos asssim!


    http://naiamelo.blogspot.com.br/ (Ciranda da Bailarina)

    Beijos

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  14. parece delicioso!
    Beijo
    http://le-duo.blogspot.com.br/

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