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março 07, 2014

Bebidas| Sumos Naturais


São frescos, deliciosos, coloridos, naturais e acima de tudo saudáveis! De fruta, de legumes e hortaliças, ou misturados, são extremamente importantes na manutenção da nossa saúde. 

São muito fáceis de fazer e estão cheios de benefícios! Para além de hidratarem todo o nosso corpo, eles ajudam-nos a:

' desintoxicar o sangue e a melhorar o sistema cardiovascular;
' aumentar a disposição;
' activar o sistema imunológico; 
' melhorar o trânsito intestinal;
' tonificar os pulmões, rins e fígado;  
' melhorar o sono, a memória e a lucidez;

Estas são razões mais do que suficientes para começar a adopta-los, não acham?


Não se esqueçam de não adicionar açúcar e de ingerir logo após ter sido preparado, para que não oxidem e percam as suas propriedades. 

Agora, divirtam-se e façam as vossas experiências.

enjoy 
  




março 06, 2014

Ideias Soltas| Clementinas com chocolate


Não há duvidas que a laranja e o chocolate formam uma das combinações mais deliciosas. A sugestão que aqui vos deixo não é com laranja, mas sim com clementina - igualmente irresistível. Gomos pequenos e bem doces, mergulhados em chocolate preto derretido, levemente salpicados com flor de sal.



Fácil, fácil não é? Espero que gostem da sugestão.

enjoy

março 05, 2014

Receita do Dia| Camarão spicy com feijão

 

Se há coisa que gosto, é de entrar na cozinha e inventar, até porque nunca fui muito dada a seguir receitas. Dou uma espreitadela rápida no que tenho disponível e mãos à obra. Foi exactamente isso que aconteceu com a receita que vou partilhar convosco, uma receita para quem gosta de comida bem condimentada.

CAMARÃO SPICY COM FEIJÃO

Ingredientes

' 500gr de camarão cozido,
' uma lata pequena de feijão manteiga pré-cozido,
' dois dentes de alho
' uma colher de sobremesa de açafrão em pó,
' pimenta preta de moer,
' sal,
' azeite,
' duas folhas de louro,
' 3 colheres de sopa de polpa de tomate

Modo de Preparação 

Camarão: Comecem por descascar e limpar o camarão já cozido e piquem os dois dentes de alho. Coloquem uma frigideira ao lume com azeite (até tapar o fundo), uma colher de sobremesa de açafrão, um pouco de pimenta preta moída e os alhos picados e deixem alourar um pouco. Juntem os camarões já descascados e vão salteando até ficarem bem douradinhos. 


Feijão: Coloquem num tacho médio as 3 colheres de sopa de polpa de tomate, um fio 'generoso' de azeite, uma pitada de sal, um pouco de pimenta preta moída, um pouco de alho em pó e as duas folhas de louro, misturem bem e deitem o feijão. Envolvam bem, 5 minutos e está pronto.

Coloquem no prato uma 'cama' de feijão e por cima coloquem os camarões. 

enjoy 
    

Pequeno-almoço| Repor Energia


Bommmm dia!!! 

Hoje vou partilhar convosco uma receitinha que adoro!!!! É muito simples e óptima para repor energias. 

AVEIA COM FRUTA E CANELA

Ingredientes

' 4 colheres de sopa aveia,
' 50cl de leite
' uma gema de ovo,
' um pau de canela,
' mirtilos a gosto, 
' meia banana,
' canela em pó

Modo de fazer

Coloquem uma cafeteira ao lume e juntem o leite, a aveia e pau de canela. vão mexendo sempre até começar a engrossar (tipo papa). Retirem do lume e juntem a gema de ovo, mexendo muito bem. Deitem a 'papa' numa tigela, cortem meia banana às rodelas, adicionem alguns mirtilos e 'burrifem' com canela.

Espero que gostem ;-)

enjoy



março 03, 2014

Algo doce para ajudar * Something sweet to help


Bom dia!!! É segunda-feira e para não variar muito, sair da cama não é tarefa fácil, a não ser que haja assim um incentivozinho. Algo doce...sim, algo doce é o que eu preciso para começar este tormentoso dia da semana. Torradas com queijo creme e um pouco de doce de morango, acompanhadas por uma chávena de chá, hummmmmmmmmm...parece-vos um bom incentivo? 

enjoy  
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