Diário | Churrascada

 

 

  

Foi com uma boa dose de amigos e boa comida que recheamos o nosso fim-de-semana! Uma bela churrascada, um tempo fantástico, a boa disposição, as brincadeiras e as gracinhas das crianças, criaram verdadeiros momentos de prazer e satisfação, à volta de uma mesa!

Puro momento de food&emotions ;)

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Ideias Soltas | Águas com Sabor

Refrescante, saudável, saborosa e bem bonita é a sugestão que hoje vos deixo aqui. A ideia é dar sabor à água natural. É bem simples de se fazer e muito práticas para nos acompanhar para qualquer lado desde que preparadas em frasquinhos, assim com tampinha. Podemos ainda, optar por servir num jarro e levar à mesa dando mais cor e sabor às nossas refeições.

Águas com sabores  

Sugestões de combinações

' limão e framboesas,

' laranja e mirtilhos, 

' morangos e laranja,

' limão e hortelã,

' laranja, morangos e mirtilhos, 

As combinações podem ser as mais variadas, dependendo dos nossos gostos, por isso nada como experimentar!

Modo de Preparação 

Coloquem a fruta em pedaços nos frascos, deitem água natural (não encham o frasco totalmente), fechem bem e levem ao frigorífico por dois dias, para que a água ganhe sabor. Quando for para servir, podem sempre acrescentar umas pedras de gelo.

espero que gostem da sugestão ;)

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Pequeno almoço | Simples e equilibrado

Bommmm dia!!!!!  Hoje para o pequeno almoço, deixo-vos como sugestão algo bem simples e equilibrado. Uma chávena de chá verde, uma taça com fruta e duas tostinhas integrais com com uma fatia de paio e com o queijinho que mais gostarem -eu sou suspeita quanto a queijos, porque adooooro, ehehehehe ;)

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Receita | Brunch Caseirinho

No sei se acontece o mesmo com vocês, mas se há coisa que me delicia aos fins-de-semana (porque é quando se tem tempo), é um bom brunch caseirinho...hummm!!!!! Pois bem, deixo-vos aqui a sugestão de um brunch para fazerem em casa, um pouco diferente do normal é certo, mas há que variar! Não acham???!!?!?!

Brunch Caseirinho  

Ingredientes

' 1 batata doce,

' 2 fatias de bacon,

' 2 cabecinhas de broculos,

' 1 ovo,

' 1 fio de azeite,

' 1a pitada de sal,

' Oregãos a gosto,

Modo de Preparação 

Cortem a batata doce em quadradinhos muito pequeninos e vão salteando numa frigideira, com um fio de azeite e uma pitada de sal. Entretanto, piquem ou esfarelem os broculos, cortem o bacon em pedacitos e juntem tudo na frigideira. Salteiem o preparado até ficar bem douradinho e no final polvilhem com um pouco de oregãos. Estrelem um ovo para acompanhar e sirvam com um bom suminho natural.   

Simples e delicioso. Espero que gostem da sugestão ;)

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Diário | É bom estar de volta ...

 

É bom estar de volta!!!! Depois de quase duas semanas de muuuuuuuuuuuuuuito trabalho (que fez com que me ausentasse daqui), veio o merecido descanso, foram apenas dois dias, mas que souberam muito, muito bem. 

Neste regresso, nada melhor do que partilhar convosco alguns momentos de verdadeira food&emotions. A viagem começou da melhor maneira, com um sol extraordinário e a deliciar-me com aquele que é o meu gelado preferido desde a infância. Rumo a um dos nossos locais de eleição -Porto Covo- sentia-se o cheirinho a Verão antecipado e a brisa do mar. Não faltou, o lanchinho delicioso na Gelataria/Cafetaria "Marquês", um o pôr do sol fantástico e claro, a boa da sapateira na "Vilhena". Um fim-de-semana onde os sentidos estavam todos lá... 

  

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