Ideias Soltas | Mini croissants com paio, queijo e oregãos

 

Ora aqui está algo que adoro fazer e que é super, super simples, rápido e delicioso! 

Mini croissants com paio, queijo e oregãos

  

Modo de Preparação 

peguem numa base de pizza refrigerada e cortem-na em tiras a partir do centro (como se tivessem a cortar fatias de um bolo). Depois por cada tira recortada coloquem uma fatia de queijo e uma fatia de paio e comecem a enrolar da extremidade mais larga para o bico. Coloquem num tabuleiro, reguem com um fiozinho azeite e salteiem alguns oregãos. Levem ao forno já pré-aquecido a 170º até que fiquem douradinhos, +/-20 minutos.   

Para quem gosta mais de croissants folhado, basta substituir a base de pizza por uma base de massa folhada.

Espero que gostem da sugestão ;)

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Diário | Noite de Ante-Estreia nos Santos Populares

  

  

Ontem foi noite de ante-estreia nos Santos Populares! O St. António está mesmo, mesmo a chegar e as ruas já se encheram de cor, música e cheiro...cheiro a sardinhas assadas e cheiro a manjericos. Ai como eu gosto destas festas populares! Depois de percorrer ruas e ruelas, atracámos em Alfama e o ambiente não podia ser melhor...quer dizer, melhor, melhor só mesmo as belas das sardinha que estavam divinais, mas mais do que palavras as imagens falam por si. Entrem também no espírito!

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Ideias Soltas | Uma banana mista

 

Ás vezes dá-me para isto...inventar. Apetecia-me uma saunduiche, mas não me apetecia pão. Apetecia-me fruta, mas também me apetecia queijo e fiambre. A solução para este meu 'dilema' até foi fácil, bastou juntar tudo. 

Abri uma banana ao meio, vai uma fatia de queijo (dobrada ao meio) e uma fatia de fiambre e sai uma banana mista ;). A coisa até correu bem e eu pelo menos, fiquei a gostar desta combinação. Se volto a repetir? Isso é certinho direitinho!

Espero que tenham gostado desta ideia solta ;)

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Diário | Um break saudável a meio da manhã II

Hoje o break faz-se em tons de laranja! Delicados e deliciosos estes alperces foram a escolha para o meu reforço a meio da manhã. Estes frutos dão-nos os primeiros sinais da chegada do verão...talvez por isso goste tanto deles, ehehehe. São ricos beta-caoteno, fibra, vitamina C e vitamina A. Mais um break bem saudável, não acham?

Tenham um óptimo dia!

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Diário | Um break saudável a meio da manhã

Hoje como snack, troce uma caixa cheinha delas! Sim, porque isto de tomar o pequeno almoço muito cedo, requer um reforço a meio da manhã e de preferência saudável. Hummmmmmmmmmmm...e estas estão tão docinhas ;)

Tenham um óptimo inicio de semana!

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