Diário | Snack #11

Combinações estranhas? Não! São apenas combinações diferentes. Pêssego, fiambre de peru em forno de lenha e mistura de sementes. O resultado? Um snack delicioso e saudável;) para comer a qualquer hora.

Tenham um óptimo dia!

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Diário | Pequenos delitos

Impensável não partilhar com vocês este pequeno delito! Depois de uma refeição, quem não gosta de uma boa sobremesa? O meu dedo já está no ar e o vosso? Ontem o almoço foi no Mercado de Campo de Ourique, um espaço que me agrada particularmente, por toda a sua envolvência. A oferta é variada, até mesmo para quem segue uma alimentação saudável e equilibrada. Até aqui tudo bem. O difícil vem depois e quando digo "DEPOIS" é mesmo no sentido da palavra... o difícil é resistir aos bolos e sobremesas do "DEPOIS". Um cantinho repleto de delícias (qual delas a melhor!) que nos faz luzir os olhos. A tentação foi maior e cedemos. Tarte de limão merengada e Tarte de framboesas. Mas afinal, que mal faz um delito destes assim muuuuuuito de vez enquanto, quando até temos uma alimentação cuidada? Nenhum, não acham? 

Tenham um dia delicioso ;)

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Pequeno almoço | #41

A semana começa assim! Duas fatias de pão de centeio, um ovo cozido e um smoothie de frutos vermelhos. Um pequeno almoço reforçado, mas bem simples, como se quer.

Tenham uma óptima semana!

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Diário | Mistura de Sementes

Bom dia! Quem acompanha o blogue, já percebeu que adoro sementes. 

Primeiro comecei por usar separadamente, ou goji, ou chia, entre outras. Mais tarde passei a comprar mistura, como já referi aqui. Hoje, somos nós lá em casa que fazemos a nossa própria mistura de sementes, a qual partilho aqui com vocês: 

• sementes de chia
• bagas de goji
• sementes de linhaça dourada
• sementes de girassol 

Misturo tudo num frasco e fica perfeito para misturar com iogurtes, sopas, saladas, ou nos batidos. Fica aqui a sugestão! 

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Diário | Viagem a Casablanca, Marrocos

De volta de uns dias de férias em Marrocos. Já há muito que estávamos para lá ir e o destino foi Casablanca. Marraqueche fica para uma outra vez. Foi uma viagem acima de tudo cultural e que conseguiu ultrapassar o nosso imaginário. 

Sobre a costa atlântica, Casablanca (a maior cidade de Marrocos) conta com cerca de 5,5 milhões de habitantes. Uma verdadeira loucura! 

A gastronomia acentua-se em especiarias, legumes e frutos secos. As azeitonas estavam sempre presentes e as caracoletas...sim caracoletas, essas estavam para eles, assim como as castanhas assadas estão para nós, a cada esquina um carrinho de venda, no lugar dos cartuchos uma pequena taça. E o Chá, claro! Esse não podia faltar. Mas mais do que palavras, nada como partilhar aqui algumas imagens.

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