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dezembro 10, 2013

Lunch at Work



Para aqueles, que muitas das vezes mal tem tempo de sair do trabalho para almoçar, fica aqui uma sugestão de trazer por casa! Uma sandwich bem saudável e económica. A sobremesa também marca presença, fazendo-se representar por fruta.

Ingredientes

- 1 pão de sementes de aveia
- 2 fatias de fiambre de peru ou frango
- 1 rodela de tomate
- um pouco de alface 
- cebolinho picado a gosto
- uma pitada de pimenta, sal e azeite

Cortem o pão ao meio e sobre a metade de baixo, coloquem um fiozinho de azeite (só mesmo para humedecer um pouco o pão), depois deite uma pitada de sal e pimenta. Na mesma base do pão coloque as fatias de fiambre, seguindo a alface e o tomate. Finalizem com um pouco de cebolinho picado a gosto. Fechem a sandwich com com a outra metade e está pronta.


Como sobremesa, escolham uma peça de fruta como por exemplo, um cacho de uvas.

Espero que gostem e tenham um bom almoço!

enjoy


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