Quem não gosta de macarrão?!?!? Eu sou uma verdadeira apaixonada por massas, qualquer tipo de massa, mas quando ouço MACARRÃO, bem é começar logo a salivar, principalmente se levar aquele toque bem especial do GORGONZOLA!
Ora então aqui vai o meu macarrão especial, que a bem dizer de especial não tem muito a não ser mesmo o seu sabor. De comer e chorar por mais!
Macarrão de Bacon com Gorgonzola para 2 apaixonados
* Meio pacote de macarrão,
* cerca de 250g de Bacon cortado em pedaços pequenos,
* 1 iogurte natural (substitui o molho béchamel),
* 1 pacote de natas dos pequenos
* Queijo gorgonzola a gosto,
* Azeite, sal, pimenta, noz- moscada e salsa picada, tudo q.b.
Agora é bem simples!
1 - Cozer a massa com azeite, sal, pimenta e noz- moscada .
2 - Escorrer a água, juntar o iogurte, as natas e o gorgonzola
(mexendo sempre até que o queijo se difunda no molho.
3 - Empratar e decorar com um porco de salsa picada.
Provem e vejam se conseguem não repetir ...
Enjoy
