Quase todos os dias no caminho para o trabalho faço uma paragem para beber o meu cafézinho na "Sardinheira- Cozinha Tradicional, Lda" e não há vez que os meus olhos não fiquem pregados aos tabuleiros, ainda acabados de vir da cozinha, repletos de comidinha bem tradicional. São scones, simples ou com doce, são fatias de bolo mesmo a recordar os da avó, são empadinhas, almofadinhas com bacon, são folhadinhos mistos e muito, muito mais...tanto, que é difícil de escolher!
Normalmente, sempre com muito custo, lá vou conseguindo resistir...mas hoje, não deu e presentei-me com um scone recheado com doce de frutos vermelhos, dando como desculpa a mim mesma, o facto de ter saído de casa a correr sem tempo para comer nada! É justo...
Tenham um bom dia!
enjoy
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