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julho 08, 2014

Pequeno Almoço| Quando não há tempo para mais...


 


Hoje distraí-me com o treino e uns simples 10 minutos foram suficientes para atrasar tudo. O pequeno-almoço foi literalmente atirado para dentro da mala...um iogurte bebido no transito e agora, meia papaia. É assim, quando não há tempo para mais...

Já agora, sabem que as sementes da papaia dão um óptimo substituto da pimenta?!?!!? Não? Pois é verdade! Depois de secas ficam assim, com sabor apimentado. Lavem as sementes, retirando os restos da polpa e deixem de molho, aí umas 4 ou 5 horas. Passado esse tempo, escorram-nas bem e enxaguem-nas num pano. De seguida levem-nas ao forno à temperatura de 180º, cerca de 2 horas. Após este processo, basta coloca-las num moinho de pimenta e usa-las como tal.

enjoy   




12 comentários:

  1. Adoro papaias e por acaso não sabia isso das sementes! Tenho de experimentar!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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    Respostas
    1. É uma boa forma de aproveitarmos o fruto ao máximo ;)

      beijinhos

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  2. Vivendo e aprendendo! Boa dica ;)
    Bjinhos

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  3. Adoro papaia.
    E obrigada pela dica das sementes. Para mim será uma boa opção, até porque não posso usar pimenta na minha alimentação assim tanto como gostaria.

    Bj linda!

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  4. Execelente dois em um, ou é ao contrário? um para dois? não interessa, obrigada pela dica, sempre a aprender :)

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  5. Não conhecia essa caracteristica da Papaia.. adoro papaia

    Sónia
    Taras e Manias

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