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fevereiro 04, 2016

Receita | Esparguete com cenoura, brócolos, ovo e parmesão





Hoje trago mais uma das minhas massas.  Esparguete com cenoura, brócolos, ovo e parmesão Rápida, simples e deliciosa, tal como se quer.

  • esparguete
  • brócolos
  • cenoura
  • 1 ovo 
  • sal
  • pimenta preta moída
  • alho em pó
  • azeite

Primeiro: colocar a massa a cozer. 

Segundo: deitar os brócolos e a cenoura, numa frigideira anti-aderente, com uma pitada de sal, um fio de azeite, alho em pó e pimenta preta, por 5 minutos.

Terceiro: escorrer a massa, juntar aos legumes e envolver. Adicionar um ovo batido e ir envolvendo.

Quarto: Rematar com lascas de queijo parmesão.


enjoy





32 comentários:

  1. Ótimo aspecto. Não é necessário cozer os legumes antes?

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    Respostas
    1. Os legumes acabam por cozinhar na frigideira, basta ir salteando. Também se pode tapar com uma tampa, para ser mais rápido.

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  2. Uau que excelente sugestão! Eu adoro massa com legumes, para mim é a coisa mais reconfortante que ha! Beijinho

    The-not-so-girlygirl.blogspot.com

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  3. Excelente sugestão e bem saudável.. gostei bastante
    beijinhos
    http://belezademulheremae.blogspot.pt

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  4. Muito bom!

    beijos...

    nandaaflordapele.blogspot.com.br

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  5. MAs que aspecto delicioso!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  6. Que delicia amei
    Novo vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=apP6eHn5PlI
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

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  7. Que maravilha! Adoro este tipo de refeição!
    Beijinho

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  8. Parece-me bem! Por saudáveis que sejam, não se pode nunca dizer que as tuas receitas não têm bom aspecto :P

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  9. This looks delicious and makes me grave italian food so badly!

    xo
    http://thepinkporcelaindoll.blogspot.it

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  10. Vai ser a minha próxima refeição vegetariana! Beijinhos

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  11. WOnderful food!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

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  12. Que delícia, ótimo pra fazer na janta, né? Vou fazer :)
    Amei seu Blog, já estou seguindo !
    Beijos,
    #fiquerosa

    Fique Rosa | Meu Canal YT

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  13. Tô apaixonada por esse prato kk Amo brócolis, amo massa... Parece estar delicioso! Adorei o post, ficou ótimo.
    www.espacegirl.com

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  14. aaaiaiiiiiiiii que bom aspeto!! Adorei :D Nova seguidora!
    www.makeupbypi.blogspot.com

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  15. Que combinação maravilhosa! O aspeto ficou fantástico :)

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