A Não Perder| Tasca da Fatinha

Pois bem, não sei se se recordam, mas para aí há mais ou menos uma semana deixei-vos como sugestão o 'Festival da Sardinha', em Setúbal. Eu, claro, não podia ter deixado de ir! De entre os 62 restaurantes que aderiram a este festival, a minha escolha recaiu sobre a 'Tasca da Fatinha', um restaurante que já conheço há largos anos e onde a qualidade do peixe quanto a mim, é do melhor. As sardinhas estavam óptimas, mas também não seria de esperar outra coisa, não tivessem sido estas meninas (as sardinhas de Setúbal, em particular, as assadas) eleitas o melhor prato de peixe de Portugal. 

Para quem ficou com água na boca, ainda vão a tempo. Mas atenção! O festival termina já dia 06 de Julho. 

enjoy

A Não Perder| Festival da Sardinha

Para aqueles que são amantes da sardinha e ainda não se fartaram delas nos Santos Populares (é o meu caso), não podem perder o Festival da Sardinha em Setúbal que já está a decorrer e vai até dia 06 de Julho.

A sardinha assada de Setúbal é considerada uma das "7 Maravilhas da Gastronomia" e para mostrar isso mesmo, este Festival conta com a participação de 62 restaurantes.

No ultimo dia podem ainda contar com um live cooking, onde participaram os chefs Fernanda Amaro, do restaurante Amarobom, e Ivan Shemchuk, da Taberna Flamenca Alvarez El Gato.

Esta sessão de confecção de pratos gourmet em tornorno da sardinha e degustação, tem um custo de 6 euros. Os interessados, devem-se inscrever até dia 02 de Julho na Casa da Baía, por telefone 265 545 010 ou por e-mail gatur@mun-setubal.pt.

enjoy

Queijo, Pão e Vinho

Tentador não? Para os apaixonados por esta combinação irresistível de Queijo, Pão e Vinho, aqui fica a sugestão.

De 30 de Março a 1 de Abril na Quinta do Anjo em Palmela vai decorrer o 18º Festival Queijo, Pão e Vinho. Com a singular paisagem da serra da Arrábida - candidata a Património Mundial – como fundo, podem encontrar os melhores sabores da região. O programa é bastante convidativo, desde a vasta oferta de produtos tradicionais de qualidade que vão desde queijo, vinho, pão, doçaria, mel e fruta, a workshops de degustação e programas de animação para toda a família desfrutar.

Este Festival é o pontapé de saída da programação oficial “Palmela Cidade Europeia do Vinho 2012”, onde a presença do vinho vai estar em destaque com várias empresas que integram a Rota de Vinhos da Península de Setúbal/ Costa Azul

É um Festival virado para o mundo rural onde, as crianças podem estar em contacto com os animais e conhecerem todo o processo de produção do queijo até este chegar às suas casas.

"Harmonia do Vinho: o que lhe diz o Queijo e o Chocolate?" é um dos Workshops, que me parece muito tentador, ainda mais porque inclui provas de degustação.

Fica aqui o horário do festival:

Dia 30 Março | sexta-feira: Das 15:00h às 00:00h

Dia 31 Março | Sábado: Das 10:00h às 00:00h
Dia 1 Abril | Domingo: Das 10:00h às 23:00h

A entrada é 1€ por pessoa.

Quinta de S. Gonçalo, freguesia de Quinta do Anjo, concelho de Palmela.
GPS – 38º 33’ 14’40’’ N 8º 59’ 07’76’’ O

Podem ver o programa detalhado aqui: http://www.cm-palmela.pt/NR/rdonlyres/A457CA49-E423-45F6-8818-145BA6E4D4DC/78420/QPV_PROGRAMA_net_3.pdf