É já no próximo domingo, dia 2 de Fevereiro que se comemora o "La Chandeleur", uma celebração de origem religiosa relacionada com a luz,e que na qual familiares e amigos se reúnem para comer crepes. Dita a história que a sua forma redonda e cor dourada evocam o sol e que são um símbolo de prosperidade para o ano que vem.Várias são as teorias sobre a origem da tradição dos crepes mas por aqui vamos já ao que interessa...ideias para que os apreciadores de crepes comecem a aguçar o apetite e possam comemorar este dia. Eu irei comemorar de certeza, aliás as comemorações servirão apenas como pretexto para comer crepes mais uma vez :-) Doces ou salgados, que venham eles.
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E então? Ficaram de água na boca???? Eu fiquei ;-)
enjoy
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