Tudo
começou em 1837, numas instalações anexas à refinação de cana-de-açúcar junto
ao Mosteiro dos Jerónimos, com uma “receita secreta”, oriunda do convento … a
fabricação dos famosos “Pasteis de Belém”.
Hoje,
não me sai da cabeça o bem que ia um Pastel de Belém, isto é, um ou mais … pronto
, uma caixinha seria perfeito. Não demoraria muito até abrir a caixa, seria só
sair da loja e atravessar a rua até aos lindíssimos jardins de Belém, sim
porque o cenário é perfeito para saborear esta tentação repleta
de tradição, salpicar um a um com canela e açúcar, aproveitar cada dentada e cada detalhe do
panorama que nos envolve, quer seja o Rio Tejo, quer seja o emblemático Mosteiro
dos Jerónimos.
Hummmmmmmmmmmmmmm …
Rua de Belém nº 84 a 92
1300 -085 Lisboa
Telefone: 213637423
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