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agosto 24, 2012

Brisa do Mar

De férias, mas não do Palato, esse está sempre de serviço!

Desta vez com paragem em Paredes da Vitória; freguesia de Pataias, concelho de Alcobaça. A sua proximidade às principais localidades da região como Pataias, Nazaré, Marinha Grande, Alcobaça, Batalha, Leiria e Porto de Mós, faz desta praia um dos principais destinos de Verão.

Para apreciar uma boa refeição, a escolha foi feita por quem realmente sabe, por quem é da terra e de facto não podia ser melhor. Mesmo junto à praia, com um nome convidativo, Brisa do Mar foi o Restaurante eleito.

Apesar da variedade na ementa, para a mesa veio uma Telha Terra e Mar, metade com alimentos do mar: camarão, lulas e postas de bom peixinho; a outra metade com alimentos da terra: morcela de arroz e uns bons nacos de carne de vaca, como guarnição: batata a murro e feijão verde. Mas o jantar não ficou pela telha, para completar um polvo ao lagareiro. A acompanhar a refeição não podia faltar um bom vinho: Dom Martinho, reserva 2009 da Quinta do Carmo.





Um Jantar perfeito, boa comida e boa companhia.

Enjoy





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