Espetadinhas de Melancia, queijo Fresco e Manjericão

Uma entrada bem fresquinha para amenizar este calor. Melancia, queijo fresco e manjericão, ideias bem simples e praticas de fazer. Já para não dizer que não se tem de cozinhar! 

Cortem cubinhos de melancia, umas fatias de queijo fresco em quadrados e lavem umas quantas folhas de manjericão. Peguem nuns palitos médios e comecem a intercalar como na imagem. Reguem um prato com um pouco de vinagre balsâmico ou com molho de soja (eu prefiro o soja) e empratem as espetadas.

Enjoy