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novembro 09, 2016

RECEITA | EGGS WITH VEGETABLES




Quem não gosta de uns bons ovos escalfados? Eu adoro e desta vez decidi fazê-los com legumes. Muito simples, super rápido e delicioso. 

Ingredientes 
(para 2)

2 ovos 
1 chávena feijão verde
1 chávena de brócolos baby
alho francês a gosto
1 colher de sopa de polpa de tomate
molho de soja
especiarias da índia
pimenta preta q.b.

Começamos por colocar num wok, a polpa de tomate, o molho de soja, as especiarias da índia e um pouco de pimenta preta. Não coloquei sal, pois o molho de soja já o contem. Adicionamos os legumes e envolvemos bem. De seguida juntamos os ovos, tapamos o wok e deixamos cozinhar em lume brando até estarem prontos. No final se quiserem podem rematar com pedacinhos de presunto.



9 comentários:

  1. Eu também adoro e não sei porquê mas ultimamente apetece-me escalfar ovos em tudo! E gosto imenso de os escalfar em vegetais pois fica uma refeição vegetariana bem completa e nutritiva! Beijinhos

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  2. Sempre que venho ao teu blog, fico com água na boca!
    Nunca comi, tenho de experimentar e ver se gosto:)
    Um beijinho*

    BLOG | FACEBOOK | INSTAGRAM

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  3. Além de ficar uma refeição lindíssima aos olhos, também fica muito nutritiva, adorei!
    Beijinho
    asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  4. Humm... Que aspecto guloso. Adorei!!
    Beijinhos!!!
    Bimby Sabores da Vida

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  5. Hummmm, eu amo tudo que leva ovos. O seu prato ficou com um colorido tentador!
    Delícia!
    Bjsss amiga

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  6. Nossa que bom aspecto tem
    adorei
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  7. Uns ovinhos com vegetais são um belo de um manjar, adoro :D

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  8. É meia noite e meia... Mas estamos a salivar por isto. Que aspectoooo! Nós não podemos vir a este blogue que são só perdições!!!

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