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abril 17, 2015

Receita | Creme de cogumelos com alho francês







Bom dia! Hoje trago-vos mais um creme de cogumelos com alho francês...bem light como se quer. A acompanhar, um queijo fresco, temperado com pimenta preta, oregãos e azeite. Espero que gostem.

  • 1 alho francês
  • 3 cogumelos portobello
  • 1 cenoura
  • 3 dentes de alho
  • 200ml de leite de coco
  • azeite, açafrão, sal e pimenta a gosto


 Cortem os cogumelos, o alho francês e a cenoura em pedaços.

 Coloquem uma panela ao lume com o azeite, o sal, uma pitada de pimenta e o açafrão . Juntem o alho francês, a cenoura e os dentes de alho. Coloquem a tampa e deixem por uns minutinhos, mexendo de de vez em quando, envolvendo muito bem os ingredientes com os temperos. Voltem a colocar a tampa e deixem mais uns minutinhos. 

 Juntem o leite de coco e deixem com a tampa até começar a ferver. Retirem do lume e passem-na muito bem com a varinha mágica juntando um fio de azeite.

Nota: Rematei o creme com um ovo cozido e com alguns pedaços de cogumelos que tinha reservado. 

Tenham uma óptima sexta-feira

enjoy

25 comentários:

  1. Bem!! Que optimo aspecto! Sou fã desses cogumelos gigantes lol

    http://strawberryleopard.blogspot.pt/

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  2. I think I need to make this yummy!

    http://nastyadeutsch.blogspot.ru/

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  3. Like it a lot. Great. Thanks a lot for visiting and for such a nice comment. Kiss

    http://mylovelyfashionbih.blogspot.com/

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  4. Looks extremely yummy & followed you back. Keep in touch!


    X
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  5. great kiss

    http://denimakeup95.blogspot.it/

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  6. UAU, que aspecto delicioso !
    xoxo,

    http://atwednesdaysiwearpink.blogspot.pt/

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  7. Que dlicia amo os seus almoços, bom final de semana
    Canal: https://www.youtube.com/watch?v=B_PCR9rMnVk
    Blog:http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br

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  8. Gosto mt de creme de cogumelos, apenas cogumelos com sementes de sesamo torrados. Nhamiii

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  9. Hey I just found your blog and I find it real amazing. Perhaps we could follow each other to keep in touch? Follow me and

    I'll follow you back for sure :)

    xx
    http://tishaseptember.com/
    GFC: A Day in September

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  10. Ai que delícia!!! Adoro sopinha!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  11. só dispensava os ovos, o resto parece ser delicioso! :)

    Isa,
    http://isamirtilo.blogspot.pt/

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  12. WoW que aspeto, vou roubar a receita ;)

    www.honestlyme.pt

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  13. Parece ter ficado delicioso. Uma vez comi cogumelos recheados com ricota e também ficaram muito bons. Beijos
    http://trendtotal.blogspot.com.br/

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  14. Hmmmm...ficou tão lindo, cremoso e parece combinar com tudo!
    Beijos e ótimo final de semana pra ti! =)

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  15. Ficou com bom aspecto :)

    MORNING DREAMS

    Sofia Silva, Beijos*

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  16. Chegando p/pegar a minha porção desse creme delicioso e desejar um lindo FDS p/vcs
    Bjssssssss querida

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  17. Mas que aspecto delicioso, já jantava :)
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  18. Hola! Se mira muy bien!!! :)

    http://sbr-fashion-fashion.blogspot.com/

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  19. Olá Minha Linda!
    Nossa deve ter ficado uma delicia, huum me deu água na boca serio! hehe

    Beijokas da Carol e da Camila :*
    www.vamospapear.com

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  20. Parece apetitoso, confesso que os cogumelos não são do meu gosto, mas o aspecto transmitido pelas fotografias dá vontade de devorar com vontade haha
    A receita também é simples, adorável <3

    Gostei imenso do blog <3

    fume,
    Sleepy Deer

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  21. Gosto de todos os ingredientes

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  22. Deve ficar tão boa essa sopa, adorei a receita :)
    Bj S

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  23. A combinação parece-me fantástica! Que bom aspeto ;)

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