Ora aqui
está uma excelente iniciativa … PROVE.
O PROVE –
Promover e Vender, surge no âmbito da Iniciativa
Comunitária EQUAL em conjunto com várias entidades parceiras que se associaram
a um grupo de pequenos produtores dos territórios da Península de Setúbal, Vale
do Sousa, Alentejo Central, Mafra e Porto, para melhorar o escoamento das suas
produções.
A ideia é estimular relações
de proximidade entre produtores e consumidores, criando circuitos curtos de
comercialização entre ambos. Assim, o consumidor terá
a oportunidade de apreciar um conjunto de produtos diversos, através da obtenção
de cabazes de frutas e legumes seleccionados e de elevada qualidade.
Cada cabaz, têm mais ou menos 5-6 Kg e tem um custo aproximado de
10 euros, podendo variar conforme as zonas. Este é constituído
por produtos que serão negociados com cada consumidor, bastando este aceder à
lista de produtos disponíveis que se encontra no site, e indicar aqueles que
nunca pretende vir a receber, enviando de seguida por e-mail ou entregar
directamente nos locais de entrega dos produtos.
Os produtores comprometem-se a compor
cabazes diferenciados que acreditem … vão surpreender.
As encomendas devem ser efectuadas até cada
quarta-feira de manhã, de modo a que os produtores PROVE possam organizar os
cabazes para sexta-feira e/ou sábado.
O PROVE ainda não cobre todo o território nacional e neste momento
encontra-se a funcionar em Sesimbra, Palmela, Moita, Quinta do Conde, Emesinde,
Amial Porto, Zona Ocidental do Porto, Felgueiras, Lousada, Penafiel, Paços de
Ferreira, Paredes, Montemor-o-Novo, Mafra, Gradil, Ericeira, Ponte de Lima,
Abrantes, Caminha, Monção, Paredes de Coura, Valença, Loulé, São Brás de
Alportel e Oliveira de Azeméis.
O consumidor deverá escolher o local de
entrega do cabaz que melhor satisfaça as suas necessidades, para tal basta
aceder à ficha de encomenda da sua região e seleccionar o local pretendido.
É fundamental, aproximar produtores e
consumidores, renovar as relações de compromisso, solidariedade e ética entre
quem produz e quem consome, incentivar os pequenos produtores a utilizar
técnicas amigas do ambiente, apostar em novas formas de comercialização,
ajudando os pequenos produtores a escoar os seus produtos, assim como, melhorar
a qualidade dos produtos.
Sem dúvida, uma iniciativa a aplaudir. Vamos
promover e consumir o que é nosso.
Agora … é só PROVAR
.jpg)
