Diário | Jantar de Domingão

Domingo é mesmo aquele dia de relaxe, que pede uma refeição a condizer enquanto se assiste um filminho sem hora marcada. Ontem o Jantar foi assim! Bem prático, mas com todo o sabor...como se quer, claro! O Chefe foi para a cozinha, sem que me deixasse entrar (quanto mais ajudar) e surpreendeu-me com mais uma das suas deliciosas refeições. Calzone com bacon, dois queijos, banana e um molho 'especial', acompanhada por uma salada de rúcula com bagos de romã. Só vos posso dizer que a cada garfada que eu dava, soltava-se um  'hummm, que delicia' intercalado com um 'está óptimo, que maravilha'. 

O Jantar de domingão não podia mesmo ser melhor!!! ;)

Beijo enorme e tenham um óptimo inicio de semana

enjoy

Calzone Tropical

Deliciosa e fácil, mesmo como se quer! só podia ser mais uma    criação do Chefe J ;-)

  Calzone Tropical:

• 1 Base de Pizza refrigerada
• Ananás
• Molho de tomate
• Cogumelos
• Bacon
• Queijo ralado 
• Azeite
• Oregãos, sal e Alho em pó

Vamos a isso? 

Estendam a base da Pizza e preparem o molho. Numa taça deitem cerca de duas colheres de sopa de molho de tomate, juntem um pouco de alho em pó, uma pitada de sal, um pouco de oregãos e um fio de azeite, misturem tudo muito bem e espalhem sobre metade da base da pizza (reservem um pouco). Cubram o molho com o queijo ralado.De seguida cortem em pedaços o ananás, o bacon, os cogumelos e deitem sobre a mesma metade da base de pizza.

  

Cubram com a outra metade e façam uma dobrinha toda à volta por forma a fechar. Barrem com um pouco do molho que ficou de reserva e levem ao forno cerca de 20 minutos a +/- a 18º.

Por fim, retirem do forno de deliciem-se!!!!

Enjoy