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março 28, 2016

Receita | Tortilha de batata doce, cenoura e espinafres





A semana começa com uma sugestão de refeição muito simples - Tortilha de batata doce, cenoura e espinafres.

  • 3 ovos
  • 1 batata doce grande
  • 1 cenoura
  • 2 cubos de espinafres congelados
  • leite
  • azeite, sal e pimenta preta

Comecem por colocar numa frigideira anti-aderente a batata doce cortada em cubos bem pequenos, a cenoura laminada com um descascador e os espinafres. adicionem um a pitada de sal, pimenta preta moída e um fio de azeite. Salteiem até estarem cozinhados e adicionem os 3 ovos previamente batidos com um pouco de leite. Deixem até começar a solidificar e com a ajuda de um prato virem, deixando ao lume por cerca de mais 2 minutos. E está pronta! Antes de servir polvilhem com um pouco de salsa picada. 

Espero que gostem da sugestão.

enjoy




18 comentários:

  1. Assim nunca fiz! Tenho de experimentar! Beijinhos

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  2. Eu adorei a sugestão! Ficou linda a tortilha e bem que podias mandar um pedaço para o meu almoço ;)
    Bjs e boa semana

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  3. Mas que aspecto delicioso!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.com/

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  4. Uma boa sugestão sem dúvida. Adoro tortilhas!! :)
    Beijinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  5. Parece ser maravilhoso!!
    Beijoos.
    http://www.amordeluaazul.com.br/

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  6. adoro batata doce, essa tortilha deve estar excelente.


    O Cantinho dos Gulosos

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  7. Uma delícia mesmo, já quero experimnentar!
    Bj,
    Lylia

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  8. Hummm, que delícia. Dois ingredientes que eu adoro, batata doce e espinafre.
    Bjsssss amiga e uma semana muito abençoada p/vcs

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  9. Parece ser delicioso. Vou tentar fazer, adoro todos os ingredientes.
    Adorei a receita !!

    Beijos

    Luciana
    www.baudasresenhas.coom.br

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  10. Que indicação maravilhosa! vou ver quando eu vou fazer aqui em casa, me interessei, é fit to dentro kkkkkk amo barata doce ♥
    Eu amei seu blog! E sempre que possível estarei fazendo uma visita! Seu conteúdo é bem legal! Estou seguindo seu blog,curti a fan page. Tem como você retribuir? Estamos com metas para esse ano, e seria muito legal se você me ajudasse! E claro, eu ficaria mais do que grata! Te espero por lá hein♥
    Tenha uma maravilhosa semana!
    Milhões de beijos,

    www.batomveermelhoblog.blogspot.com
    facebook.com/batomveermelho
    instagram.com/batomdamanda

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  11. Adorei a sugestão. Nunca experimentei comprar espinafres congelados, tenho de cuscar no hipermercado. Beijinhos***

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  12. Deve ser maravilhosa e parece-me ser fácil. (Dado não ser grande cozinheira, gosto dessa parte). ahaha

    Bjnhs

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  13. Acho que a batata-doce resulta na perfeição em tortilhas. Já espinafres nunca experimentei! Devem ficar muito bons :D

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  14. It looks great. :)
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