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maio 28, 2015

Diário | Jantares Saudáveis II






Bom dia! Hoje volto a partilhar mais um jantar saudável. A ideia era fazer algo diferente com salmão e daí surgiu este prato: Hambúrgueres de salmão com alho francês e sementes de chia. Pode até parecer algo muito elaborado e complicado, mas acreditem que não. É bem simples e rápido, sendo que o melhor mesmo é tirarmos partido de uma refeição saudável. 

Para 2 pessoas:   

  • 2 lombos de salmão
  • 1 alho francês médio
  • farinha de aveia
  • 2 colheres de chá de sementes de chia
  • pimenta preta
  • sal

1º Cortem o salmão e o alho francês em pedaços, para dentro de uma picadora.

2º Adicionem as sementes de chia, uma pitada de sal, pimenta preta e piquem tudo muito bem até ficar numa pasta.

 Peguem na mistura e dêem forma aos hambúrgueres.

 Passem os hambúrgueres pela farinha de aveia e estão prontinhos a serem grelhados.

Acompanhem com legumes e molho de iogurte. Se quiserem, podem ainda temperar com um fiozinho de azeite. 

Espero que gostem.

enjoy

22 comentários:

  1. Mais uma excelente partilha. Têm um aspeto maravilhoso e são muito saudáveis. Aponto a receita. Da próxima vez que comprar salmão vou experimentar.

    Bjs

    Isabel Gomes

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  2. Amazing:) kiss

    http://denimakeup95.blogspot.it/

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  3. Adorei a sugestão e vou experimentar sem dúvida! Eu costumo fazer hambúrgueres de grão de bico :)

    Isa,
    http://isamirtilo.blogspot.pt/

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  4. looks tasty, i'm looking for sth to dinner and i think will try your recipe :)
    greetings,
    Vivi :)

    Vivienne Night Blog
    BLOG | BLOGLOVIN' | TWITTER | FACEBOOK

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  5. Omg it looks very interesting !!! I have to try :)

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  6. Também tenho de experimentar! Já ando ao tempo para fazer hambúrgueres de salmão caseiros mas como a minha picadora avariou...
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  7. Amei!
    Deve ficar ótimo!

    bj

    http://nandaaflordapele.blogspot.com.br/

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  8. Que bom aspeto!! Adorei!!
    Passa pelo meu blog*
    www.a-be-atriz.com
    xx, A Be-atriz

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  9. Muito gosto eu destas tuas receitas!!

    http://strawberryleopard.blogspot.pt/

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  10. Que delicia amei essa dica de hambúrgueres
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=eNNlFtDc1-o
    Blog;http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br

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  11. Eu sei que é pra ser light...mas juro que já imaginei esse lindo hamburger no meio de um pãozinho quentinho e com batatas fritas ao lado...desculpa, sei que é pecado! rsrsrs
    Beijos e ótima noite pra ti! =)

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  12. Ai, adoro a ideia! :D
    Já experimentei hambúrgueres de soja e estou para experimentar também de grão. Nunca tinha pensado fazer com peixe - ainda para mais salmão, que eu adoro!
    Gostei do blog, vou seguir ^^

    http://amarinar.blogspot.pt/2015/05/revista-maxima-junho-oculos-de-sol.html

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  13. omg, para mim este foi o teu melhor post até hoje! ando sempre à procura de novas receitas saudáveis e tu acabaste de me dizer qual vai ser o jantar de hoje :) vou fazer isto, sem dúvida! beijinho

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  14. Yummy!

    Looks amazing!

    xoxo Jacqueline
    www.hokis1981.blogspot.com

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  15. fiquei com fome!!

    xoxo, http://eighteenshadesofglitter.blogspot.pt/

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  16. Great recipe! Thanks for sharing!
    Have a great week end!
    Natallia Jolliet
    http://www.alexphotographygeneva.blogspot.com/

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  17. Que aspeto que têm, com a marca da grelha! Parecem mesmo bons :)

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  18. Should be so delicious!
    Have a nice week end!
    Photographer Gil Zetbase
    http://www.gilzetbase.com/

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  19. Very good!now i follow you on gfc í hope you follow me too! kiss

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  20. Delicious food:)

    http://ovationspas.com

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