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julho 31, 2014

Diário| Cidra de Pêra - Biologico



Ontem à noite decidimos ir fazer umas compritas para a nossa cozinha ao Ikea. Não sei se foi pela quantidade gente, ou pelo ar condicionado, mas estava um pouco para o abafado e a sede apertou. O primeiro impulso foi comprar uma bebida para ajudar a refrescar e, de entre as opções disponíveis, escolhemos uma Cidra de Pêra sem álcool e biológica. Não estávamos à espera de grande coisa da bebida, mas não é que nos surpreendeu de forma uma até bem agradável?! É ligeiramente gasificada e o sabor é bastante agradável. Fiquei fã desta bebida do Ikea. Por vezes, é mesmo assim...quando menos esperamos...

enjoy 




março 21, 2014

Receita do Dia| Sumo Detox I

 


A receitinha do dia de hoje é uma bebida bem fácil de fazer e super saudável! Ela hidrata, elimina toxinas, ajuda a repor o nível de energia e ainda trás benefícios extra.


SUMO DETOX I  

Ingredientes

' 1/4 de beterraba,
' 1 pêra,
' 1 pedaço de gengibre (q.b.),
' 2 pés de salsa,
' 1 copo grande de água.



Modo de Preparação 


Num liquidificador, coloquem tudo em pedaços e juntem a água. Misturem tudo muito bem e bebam na hora, para aproveitarem no máximos todas as propriedades.

Super simples não acham? 

enjoy   



janeiro 23, 2014

Quiche de Alentejana com Salada de Maçã, Pêra e Romã * Alentejo quiche with salad Apple, Pear and Pomegranate


Hoje deixo-vos aqui uma sugestão bem deliciosa e fácil, fácil de fazer!

Tempo: +/- 20 minutos

Ingredientes

  • 1 Base de massa folhada refrigerada
  • 1 cenoura
  • tomatinhos cereja
  • 4 ovos
  • 2 tirinhas de pimento verde
  • metade de um chouriço 
  • metade de uma alheira 
  • sal e pimenta q.b.

*os enchidos utilizados na receita foram de Nisa



Comecem por estender a base folhada na tarteira. De seguida, cortem os enchidos, os tomates e o pimento em pedaços bem pequenos e ralem a cenoura. Batam os ovos, com uma pitada de sal e pimenta, juntem aos restantes ingredientes e deitem sobre a massa. Levem ao forno a 180º +/- durante 20 minutos até alourar bem.


Enquanto a quiche está no forno, preparem uma salada de maçã, pêra e romã para acompanhar.

Ingredientes

  • 1 maçã
  • 1 pêra
  • 1 romã
  • 1 fio de azeite
  • 1 fio de vinagre balsâmico


 Cortem a maçã e a pêra em pedaços, descasquem uma romã e coloquem num prato e temperem com um fio de azeite e vinagre balsâmico.


Retirem a quiche do forno e levem a servir, acompanhada da salada.

Espero que gostem da sugestão ;-)



enjoy
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