Como não podia faltar, aqui está mais um creminho delicioso para nos reconfortar e ajudar a carregar energias. Esta semana trago um creme de brócolos, cenoura e batata doce, acompanhado de ovo cozido e croutons caseiros. Muito simples, mas muito saboroso.
- brócolos
- cenoura
- batata doce
- sal
- pimenta preta moída
- especiarias (sabores do mundo - Índia)
- azeite
Coloquei os legumes lavados (não retirei a casca para usufruir de todos os benefícios) e cortados na panela, com um pouco de sal, pimenta preta e especiarias da Índia. Tapei com água e levei ao lume por 15 a 20 minutos. Retirei do lume, adicionei um generoso fio de azeite e passei com a varinha mágica até obter um textura bem cremosa.
Para acompanhar, juntei um ovo cozido e croutons.
Para os croutons, torrei duas fatias de pão de centeio, polvilhei com alho em pó, óregãos e reguei com azeite. Cortei em pedacinhos e servi numa taça.
enjoy
nas minhas sopas utilizo bastante batata doce adoro mesmo.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Farei já hoje! Beijinhos
ResponderEliminarnossa, que delicia! adoro coisas mais naturais
ResponderEliminarwww.byanak.com.br
olha só que delícia.. a fazer sem dúvida..
ResponderEliminarbeijinhos
http://belezademulheremae.blogspot.pt
Este blog é um arraso, só coisas deliciosas =)
ResponderEliminarLooks delicious ♡
ResponderEliminar♡ Blue and purple tones ♡
Terei que fazer! Parece muy bueno ;)
ResponderEliminarhealthy food..it seems so delicious
ResponderEliminarkisses
Hum que delícia , me deu até fome agora !
ResponderEliminarUm beijo
http://garotaantenadas2.blogspot.com.br/
Que bela sopinha!! Ao ler os ingredientes só pensava: " tenho isto e isto". Conclusão: quero fazer uma assim deliciosa também.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Tenho de experimentar essa combinação!
ResponderEliminarbeijinhos
http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/
Que bela sopinha! Vai sair um dia destes da minha cozinha :)
ResponderEliminarBjinhos
Parece ser uma delícia, vou anotar e tentar fazer.
ResponderEliminarwww.heytutty.com.br
Looks good... you make me hungry everytime! (:
ResponderEliminarLooks delicious!
ResponderEliminarxo
http://thepinkporcelaindoll.blogspot.it
Que delicia amei
ResponderEliminarVídeo novo: https://www.youtube.com/watch?v=apP6eHn5PlI
Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
A sopa ficou mesmo cremosa, que aspeto! :) Os croutons também ficaram bem apetitosos :D
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