DIÁRIO | I'M BACK

I´m back! 

Depois de ter estado afastada mais tempo do que tinha previsto, é bom estar de volta! Por aqui vamos ter mais...muito mais. Mais espaços a não perder - testados e aprovados, ehhehe, mais imagens para nos inspirarem, mais receitas e ideias, mais food & emotios! 

  

DIÁRIO | HOLIDAYS ARE COMING

Muitos já foram, outros ainda estão, por aqui ainda vamos. As férias começam amanhã, com muita food & emotions. 

See you soon ;)

enjoy your life 

Diário | Depois das férias

   

Depois de umas pequenas férias (são sempre pequenas, não é?). Depois de muito sol, mar e pé na areia. Depois de petiscos, atrás de petiscos (como se quer). Depois de baterias carregadas, estou pronta para recomeçar. 

Vim cheia de ideias para o blog! Acho que chegou a altura de partilhar um pouco mais do que o habitual. Até porque este não é, nem nunca foi, um blog só de receitas. Como disse desde o inicio, este blog não tem fórmulas, pretende apenas partilhar experiências: alimentos, receitas, pessoas, espaços e lugares…no fundo, alguns pequenos prazeres da vida.

enjoy your life 

Diário | Summer inspirations

                 

              

       

      

Hoje, mais do que palavras deixo-vos imagens. Imagens que me inspiram...que gritam pela chegada do verão e pelas refeições no exterior, sejam elas na praia, junto à piscina, no jardim, ou mesmo na varanda lá de casa. 

enjoy

Diário | Back to blog

Depois de um mês de muito trabalho. Depois de um mês, onde os dias tinham hora para começar, mas não para acabar. Depois de um mês de ausência...consigo finalmente estar de volta! 

Já tinha saudades de poder partilhar os meus momentos de food e emotions neste meu cantinho e de buscar inspirações nos vossos. 

Faltam dois dias para terminar o mês...dois diazitos.

Está quase, quase! 

;)

Receita | Enjoy the day

Acordar e aproveitar o dia ao máximo. Fazer as escolhas certas e desfrutar dos pequenos grandes prazeres da vida. Este é o meu lema. 

Ter uma alimentação saudável e treinar regularmente é mais do que mantermos-nos em forma, é um estilo de vida que nos ajuda a sentir bem connosco e estarmos bem com o que nos rodeia. 

Eu tenho 3 regras de ouro:

1 . Alimentação
2 . Exercício físico
3 . Mente em forma 

Alimentação

Tento ter uma alimentação variada e equilibrada. Faço 5 refeições ao dia e bebo muita água. Não sou fundamentalista. Deixo as 'tentações' para ocasiões especiais.

Exercício físico

Tento treinar todos os dias. E quando não é possível, faço pelo menos uma caminhada.

Mente em forma

Ler, escrever, viajar e conhecer novas culturas. Construir coisas. O importante é estimular a mente.

E vocês? 

enjoy

Diário | 100 Years of Family Dinners ★ Mode.com

Hoje não trago nenhuma sugestão ou receita! Trago-vos sim um vídeo que encontrei e adorei. É um vídeo que retrata os jantares familiares ao longo de 100 anos. É bastante interessante ver como foram as tendências e os hábitos alimentares ao logo do tempo. E é claro que tinha de partilhar.

enjoy

Diário | Bala Burritos

Não é a primeira vez que aqui venho. Nem há-de ser a última, disso tenho eu a certeza. 'Bala', é um fast food de comida mexicana que se encontra-se no Amoreiras Shopping Center. 

Sou fã deste espaço. Para além de gostar de comida mexicana, o serviço é rápido, come-se bem e é saudável. 

Os menus são simples, tendo por base 3 opções: burritos, tacos, ou saladas. Depois basta criar.

Desta vez optei pelos tacos. Pequenos crepes aos quais se vão juntando vários ingredientes. Começamos por escolher entre: frango grelhado, ou em tiras crocantes, porco braseado,  ou ceviche. Depois o tipo de arroz: integral, branco, ou de feijão. Os vegetais e finalizamos com um molho, que há para todos os gostos.

Os menus incluem ainda, chips de milho, molho e bebida. 

Eu deliciei-me! Pelas cores e pelo sabor. 

enjoy

Diário | Prego ao almoço

Ontem demos folga à marmita e decidimos ir almoçar um prego! Voltámos ao " O Prego da Peixaria", no Príncipe Real, para experimentar novos sabores. Sai um Rockabilly, um Yuppie e umas Chips de batata doce. Para acompanhar um chá de frutos vermelhos e gengibre e um sumo natural de abacaxi.

O Rockabilly: tinha mesmo de ser, não fosse este prego feito com sabores da minha terra - Setúbal. Carne do lombo, queijo de Azeitão, compota de cebola e moscatel em bolo do caco. Simplesmente perfeito!

O Yuppie: um prego igualmente delicioso. Carne do lombo, maionese de manjericão, queijo cheddar e pancetta em bolo do caco.

De referir ainda, o ambiente sempre agradável e a simpatia de todos os empregados.

enjoy

Diário | Água, simplesmente água

Água, deveria ser esta a única coisa a ingerir nos próximos dias, de tão 'cheia' que ando. Mas, bem sei que não vai ser assim. Estes dias festivos são fantásticos, rodeados pela família, sentados à volta de uma mesa cheia de coisas boas, mas depois são os doces e mais doces, que parecem não ter fim. E vamos lá nós dizer que não...eu admito que me perco completamente em tamanha tentação. A minha desculpa é que também é uma vez por ano que tal acontece, por isso menos mal. Vou tentar tomar a água como minha aliada, mas sem promessas claro.

Por agora, despeço-me de vocês até 2016 (falta muito pouco), com um até já desejando-vos um Novo Ano muito, muito Feliz!

enjoy

Diário | Três por dia

A fruta é indispensável no meu dia a dia! Três peças por dia é o mínimo e sinceramente ao contrário de muita gente, não é nenhum sacrifício, pelo contrário. Acho que o meu organismo já está tão habituado que por vezes pede por mais. Hoje as eleitas foram: uma banana e duas ameixas bem docinhas. E vocês? Qual é a vossa relação com a fruta? Para mim, já não se trata de ser por uma questão saudável, como fruta por puro prazer.

Tenham um óptimo dia!

enjoy

Diário | Uma entrada deliciosa

Jantar em família é sempre sinal de comidinha boa e ontem não foi excepção. Apesar de toda a refeição ter sido deliciosa, a entrada foi para mim, sem duvida alguma a "atracção" principal, até mesmo pela pela apresentação...afinal, os olhos também comem. 

Camarões em cama de alface e maionese caseira, acompanhados de papaia - Estava tão bom e tão bonito que quis partilhar com vocês.

Tenham um óptimo dia!

enjoy

Diário | Fim de semana à porta

Finalmente, o fim de semana já vem a caminho, prontinho para nos bater à porta e dar-nos aquele tempinho precioso para relaxarmos e fazermos aquilo que mais gostamos. Aproveitem e desfrutem de cada momento.

Sugestões para momentos com food & emotions:

* Tomem o pequeno almoço na cama.

* Partilhem uma boa dose de pipocas, numa sessão de cinema com a vossa cara metade.

* Desfrutem de uma refeição em família.

* Aproveitem o facto de terem tempo para experimentarem aquela receita que há tanto estão para fazer.

* Abram aquela garrafa de vinho e convidem os amigos para jantar.

* Quebrem a rotina dos horários das refeições e façam um "lanche ajantarado".

* Não pensem em dietas e comam o que vos apetecer.

E para vocês? Qual é o vosso momento food & emotions?

Tenham um óptimo e delicioso fim de de semana ;)

Beijo enorme

enjoy